Frankfurt, das dynamische Finanzzentrum Deutschlands, ist nicht nur für seine Skyline und kulturellen Sehenswürdigkeiten bekannt, sondern auch für seinen traditionellen Apfelwein. Wer sich fragt, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, wird schnell auf die charmanten Apfelweinkneipen in historischen Stadtvierteln hingewiesen. Apfelwein ist hier nicht einfach nur ein Getränk – er ist ein Symbol für lokale Identität, Geschichte und Geselligkeit. In diesem Artikel stellen wir die Top 10 Orte vor, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, jeder davon mit einem besonderen Ambiente, traditioneller Herstellung und echter Frankfurter Gastfreundschaft.
Adolf Wagner
Wenn es um die Frage geht, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, ist Adolf Wagner ein absoluter Klassiker. Die Traditionsgaststätte in Sachsenhausen serviert seit 1931 hausgemachten Apfelwein nach alten Familienrezepten. Die urige Einrichtung mit langen Holztischen lädt zum Verweilen ein, besonders in Kombination mit deftigen Frankfurter Gerichten wie Handkäs mit Musik oder Frankfurter Schnitzel. Der Apfelwein ist naturtrüb, kräftig und herrlich erfrischend – ein Muss für alle, die Frankfurt authentisch erleben möchten.
Apfelwein Dax
Ein weiterer Favorit auf der Liste wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet ist Apfelwein Dax. Dieses familiengeführte Lokal im Herzen Sachsenhausens überzeugt seit Jahrzehnten mit gemütlicher Atmosphäre und hochwertigem Apfelwein. Die Äpfel stammen aus der Region, und die Herstellung erfolgt nach überlieferten Methoden, die für ein ausgewogenes, angenehm säuerliches Aroma sorgen. Wer echten Apfelwein in freundlicher Umgebung genießen möchte, ist bei Dax genau richtig.
Zum Gemalten Haus
Wer sich fragt, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet und dabei etwas Historisches erleben möchte, sollte das Gemalte Haus besuchen. Diese traditionsreiche Wirtschaft aus dem 19. Jahrhundert ist bekannt für ihre bemalte Hausfassade und urige Einrichtung. Der Apfelwein wird nach alten Rezepten selbst gekeltert und im traditionellen Bembel serviert. Die lebhafte Stimmung und das rustikale Ambiente machen den Besuch zu einem echten Erlebnis für Einheimische wie Touristen.
Apfelweinwirtschaft Fichtekränzi
Ein weiterer Tipp für alle, die wissen wollen, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, ist das Fichtekränzi. Die Apfelweinkneipe existiert seit 1849 und zählt zu den ältesten in Frankfurt. Gelegen nahe dem Museumsufer, ist sie der perfekte Zwischenstopp nach einem kulturellen Stadtrundgang. Der Apfelwein wird hier traditionell hergestellt und in geselliger Runde getrunken. Im Sommer bietet der grüne Innenhof eine besonders gemütliche Atmosphäre – ideal für laue Abende mit Freunden.
Apfelweinkontor
Wer erkunden möchte, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, aber dabei einen modernen Ansatz sucht, wird im Apfelweinkontor fündig. Im Stadtteil Nordend gelegen, verbindet diese Probierstube Tradition mit Innovation. Hier gibt es eine sorgfältig kuratierte Auswahl der besten Apfelweine aus kleinen Manufakturen der Region. Ob klassisch naturtrüb, fruchtig oder spritzig – die Vielfalt ist groß. Das Fachpersonal erklärt die Unterschiede und begleitet Besucher bei Verkostungen. Ideal für alle, die ihr Wissen über Apfelwein vertiefen möchten.
Frau Rauscher
Frau Rauscher ist mehr als nur eine Kneipe – sie ist eine Frankfurter Institution. Benannt nach einer lokalen Sagengestalt, ist dieses Lokal ein beliebter Treffpunkt in Alt-Sachsenhausen. Wer sich fragt, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, bekommt hier die Antwort mit lebendiger Atmosphäre, traditioneller Einrichtung und Apfelwein vom Feinsten. Der Apfelwein hat eine angenehm fruchtige Säure und wird häufig zu Live-Musik oder Erzählabenden serviert. Hier erlebt man die Frankfurter Apfelweinkultur in ihrer lebendigsten Form.
Lorsbacher Thal
Für alle, die handwerkliche Qualität und Apfelwein-Tradition lieben, ist das Lorsbacher Thal ein echtes Paradies. Wenn es darum geht, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, ist dieses Haus ganz vorne dabei. Im Herzen Sachsenhausens bietet es über 100 Apfelweinsorten, darunter auch Bio- und Experimentalkreationen. Hier wird nicht nur Apfelwein ausgeschenkt – man kann auch bei der Herstellung zuschauen und an Verkostungen teilnehmen. Das kulinarische Angebot rundet das Erlebnis ab und macht diesen Ort zum Ziel für echte Apfelweinliebhaber.
Apfelweinhandlung JB
Ein Geheimtipp für alle, die gezielt suchen, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, ist die Apfelweinhandlung JB im Stadtteil Bornheim. Dieses kleine Geschäft bietet eine feine Auswahl an handwerklich hergestellten Apfelweinen aus der Region. Jede Flasche ist einzigartig, und die Betreiber kennen die Herkunft und Geschichte jedes Produkts. Vor Ort gibt es auch kleine Verkostungen. Perfekt für alle, die ihren Apfelwein zu Hause genießen oder ein authentisches Mitbringsel aus Frankfurt suchen.
Daheim im Lorsbacher
Die Schwesterwirtschaft des Lorsbacher Thal bietet eine besonders heimelige Atmosphäre. Wer sich fragt, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, aber einen ruhigeren Ort abseits der Touristenströme sucht, ist hier genau richtig. Das Lokal liegt etwas versteckt in Sachsenhausen und serviert wechselnde Apfelweinsorten aus eigener Herstellung. Besonders spannend sind die saisonalen Varianten mit Holunderblüten oder Beeren. Die freundliche Bedienung und das urige Flair machen diesen Ort zum Geheimtipp.
Klosterhof
Der Klosterhof liegt ruhig, aber dennoch zentral und ist ein würdiger Abschluss unserer Liste der Orte, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet. Hier sitzt man unter Reben, genießt pure Apfelweine mit ausgeprägtem Aroma und erlebt Frankfurter Gastlichkeit auf hohem Niveau. Die Speisekarte bietet regionale Köstlichkeiten, und die entspannte Atmosphäre lädt dazu ein, den Apfelwein in aller Ruhe zu genießen. Wer Frankfurt in seiner charmantesten Form erleben will, sollte hier unbedingt einkehren.
Warum Apfelwein in Frankfurt so besonders ist
Wenn man wissen möchte, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, lohnt es sich, den kulturellen Hintergrund dieses Getränks zu verstehen. Im Gegensatz zu Bier oder Traubenwein ist Apfelwein in Frankfurt ein Symbol für Regionalität und Gemeinschaft. Er vereint Handwerk, Landwirtschaft und Geselligkeit auf einzigartige Weise. Das Getränk selbst ist zwar einfach – vergorener Apfelsaft – aber durch unterschiedliche Apfelsorten, Herstellungsweisen und Traditionen entstehen vielfältige Geschmacksrichtungen. Ob trocken, süß oder spritzig – Apfelwein ist Ausdruck Frankfurter Lebensart.
So genießt man Apfelwein wie ein echter Frankfurter
Wenn man herausgefunden hat, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, sollte man ihn auch richtig genießen: Am besten bestellt man gleich einen Bembel (den traditionellen Steinkrug) zum Teilen mit Freunden. Viele Frankfurter trinken ihren Apfelwein als “Sauergespritzten”, also mit Mineralwasser gemischt. Dazu passen typische Gerichte wie Grüne Soße, Rippchen oder Handkäs. Apfelweinkneipen sind Orte der Begegnung – also Zeit mitbringen, ins Gespräch kommen und einfach entspannen. Und wer neugierig ist, kann ruhig Fragen stellen – das Personal freut sich meist, mehr über den Apfelwein zu erzählen.
Fazit
Frankfurt ist nicht nur eine moderne Metropole, sondern auch die Heimat des Apfelweins. Zu wissen, wo man authentischen Apfelwein in Frankfurt findet, bedeutet mehr als nur eine gute Kneipe zu kennen – es heißt, die Seele der Stadt zu entdecken. Von Traditionshäusern wie Adolf Wagner und Zum Gemalten Haus bis hin zu modernen Konzepte wie Apfelweinkontor oder kleinen Geheimtipps wie JB – jeder Ort bietet eine andere Facette dieses einzigartigen Getränks. Wer Frankfurt wirklich erleben möchte, sollte sich ein Glas Apfelwein nicht entgehen lassen – am besten im Bembel, unter Reben, in guter Gesellschaft.